CRIADILLA
CRIADILLA
Varias especies de hongos que viven semienterrados, como las trufas, en áreas preferentemente de pinar. En la madurez total su interior se vuelve pulverulento. En Navarra se conocen el ascomiceto Elaphomyces granulatus, trufa de cabra o criadilla de ciervo y los gasteromicetos Rhizopogon rosealus criadilla enrojeciente y R. luteolus o criadilla de tierra.