BIURRUN-OLCOZ
Categoría administrativa: Municipio compuesto por los lugares de Biurrun (capital) y Olcoz.
Partido Judicial: Pamplona.
Merindad: Pamplona.
Comarca geográfica: Valdizarbe.
Población 1986: 195 habitantes de hecho, 196 de derecho.
Superficie: 15,3 km2
Altitud en el núcleo de viviendas en Biurrun: 602 metros.
Distancia a Pamplona: 18 km
Comunicaciones: Red local que enlaza con la nacional N-121. Pamplona-Tudela.
Geografía física
Limita al N con Galar, al E con Tiebas y Unzué, al S con Barasoain y al O con Tirapu y Ucar.
El término abarca parte de las siguientes unidades geomorfológicas: un apéndice de la Cuenca de Pamplona (margas del Eoceno Medio y Superior) que sube hacia el Carrascal y que se halla recubierto por los depósitos de diversos glacis de erosión; la falda S del Perdón, con areniscas y margas del Aquitaniense (Mioceno); la falla de Puente la Reina o de Valdizarbe y finalmente la formación detrítica oligocena y miocena (margas, arcillas, areniscas) que se extiende por el S hasta la cubeta sinclinar de Barasoain.
Los datos bioclimáticos indican que el municipio se encuentra en la frontera de lo mediterráneo y submediterráneo: temperatura media anual de 11-13º C, según la altitud, que también condiciona el total pluviométrico (600-900 mm, caídos en 80-100 días, predominantemente de invierno y otoño), verano seco (evapotranspiración potencial, activada además por el viento, que es frecuente e intenso, entre 700 y 725 mm anuales), posibilidad de cultivar el olivo, y existencia de encinas (42 Ha) y robles (73 Ha) entre los bosques residuales espontáneos. Contando también los pinares de repoblación (32 Ha) formados sobre todo por pino negro de Austria, la superficie forestal arbolada no equivale más que al 9,3% de la total.
Municipio con orientación productiva predominantemente agraria. Contaba en 1984 con 74 puestos de trabajo, de los que 22 eran secundarios en la agricultura, a tiempo parcial, y 7 los desempeñaban familiares de agricultores en tareas estacionales concretas.
Las actividades agropecuarias empleaban a 54 personas. La tierra de labor ascendió con las roturaciones del siglo XX, de 46 Ha en 1891 a unas 1.000 en 1950. Los cereales, ocupaban en 1984 el 85% de las tierras de cultivo; las leguminosas y forrajeras (veza) tenían menos importancia que antes, y entre las hortalizas de secano destacaba el guisante verde. En cuanto a la vid, pasó de unas 100 Ha en 1891 a 8 en 1908 (filoxera), 36 en 1935, 32 entre 1950 y 1971 y 3 en 1982; nunca se recuperó de aquella plaga, y su casi definitiva desaparición se debe, como en otros muchos pueblos, a la concentración parcelaria.
La ganadería es poco representativa, el ganado de labor ha desaparecido, aun cuando fue importante, en 1935 contaba 86 cabezas de ganado bovino, 36 de caballar, 54 de mular y 9 de asnal. De los otros tipos de ganado destaca el lanar, aunque no llega a la tercera parte de las que había antes de 1950.
El terreno comunal ocupa 360 Ha (23,4% de la superficie censada).
El sector servicios ocupaba en 1984 a 21 personas distribuidas en 14 centros, representativos de todas las actividades terciarias, excepto entidades financieras y servicios a empresas. El sector industrial únicamente lo componía un matadero, que emplea a dos trabajadores. Había 5 personas que buscaban su primer empleo y otras 23 tenían su puesto de trabajo en otros municipios. La población activa ascendía a 75 personas.
Desempleo registrado (31.3.87): 9 personas. Presupuesto municipal (1987). 1.900.000 ptas.
Heráldica municipal
Trae de gules y una cepa en su color natural surmontada de una cruz de malta de oro.
Casa Consistorial
Situada en la plaza de Olcoz. El edificio se rehizo hace diez años, con motivo de reformar las escuelas. Consta de dos plantas.
Su Ayuntamiento está regido por alcalde y cuatro concejales. La secretaría está compartida con Tiebas.
Toponimia menor
Alzurba, alto; Aranea, barranco; Artalaya, término y barranco; Bidebieta, término, Carasoles, los, término; Cascajos, los, barranco; Cahurreta, término; Culibar, arroyo; Ezcadia, término y barranco; Ezquibarrancoa, barranco; Francoa, término; Fundación Ondarra, sanatorio; Ibargua, barranco; Iranzu, término; Lache, término; Leache, barranco; Mallejo, término y barranco; Olcoz, alto; Ondarras, sanatorio; Onzalaya, barranco; Orroz, acequia; Otaberadia, término; San Babil, ermita; San Martín, término y ermita; Zugastia, término y arroyo.