ARCE DE MONTPELLIER
Fam Aceráceas. Arbusto o árbol caducifolio de no más de 15 metros de altura en condiciones ecológicas óptimas pero por lo general, con talla reducida y ramificado desde la base. La copa, que es redondeada con abundante ramificación, proyecta una sombra desigual y poco densa. Las hojas se disponen opuestas, insertas en ramillas finas por medio de largos pecíolos. El limbo es pequeño, simple, glabro, algo coriáceo, trilobulado y con borde entero. Las flores aparecen en primavera. Son pequeñas y constan de cinco sépalos soldados en la base, cinco pétalos verdosos y ocho estambres. Se disponen en racimos paucifloros y son coetáneas con las hojas. El fruto es una disámara que madura para el otoño. tiene alas rojizas paralelas que se solapan parcialmente en su parte distal ensanchada. Forma parte de carrascales, quejigales y bosques mixtos del área submediterránea de Navarra. Es frecuente al pie de los cantiles y en los terrenos abruptos con suelos juveniles formando parte de prebosques. Prefiere los suelos maduros sobre sustrato calizo, pero puede sobrevivir en los incipientes más o menos pedregosos, donde desempeña una función ecológica de árbol pionero. En Navarra es una especie muy repartida por el reborde meridional de la Montaña y en la Zona Media. Su presencia y abundancia se puede apreciar con facilidad, cuando en la otoñada sus hojas adquieren un peculiar color amarillo de oro viejo o anaranjado caldero, antes de abandonar el árbol durante los días ventosos. Rehuye el clima oceánico de los valles y montañas de la Navarra Húmeda y las cotas elevadas del piso montano y subalpino de la zona alto roncalesa.
Otra variedad de las Aceráceas es el Arce Menor (Acer campestre), un arbolillo caducifolio de hasta 15 a 20 metros de altura que no suele superar los 10 m. Posee un tronco algo torcido con la corteza agrietada. La copa es redondeada y deja filtrar poca luz. Las hojas son simples, pequeñas, verdes y glabras en la madurez, con el limbo palmeado lobulado en cinco lóbulos desiguales poco dentados. El arce menor adorna con sus colores amarillentos otoñales el piso montano de la Montaña y Navarra Media. Aislado o en pequeños grupos forma parte de los prebosques y de los bosques mixtos anteclimácicos. Aparece en la orla forestal o en el interior de las alisedas, quejigales, robledales y hayedos termófilos. Prefiere los suelos frescos y profundos sobre sustrato calizo, pero puede desarrollarse en otros suelos menos fértiles, más secos o incluso en los pedregosos, cuando las restantes condiciones ecológicas no son limitantes.
En Esnoz (Valle de Erro) utilizan el cocimiento de la corteza en el tratamiento de heridas infectadas. Aplicación que no se recoge en la literatura científica.