VACA
VACA
Denominación de uno de los diversos conceptos de la pecha anual en especie que primitivamente debían ciertos lugares navarros de señorío realengo. Aunque reducido a la exigua cuantía de 4 sueldos, todavía subsistía (vaca regis) hacia 1280 en Asarta, Acedo y Villanueva, donde luego (1325) fue refundido con todas las demás cargas. Al rememorar que los “cazadores” de Gurbindo y Leránoz (Esteríbar) debían al rey “la vaca corta por asadura”, el Fuero General de Navarra (3, 7, 6) se refiere probablemente a una de las prestaciones señoriales extinguidas mucho tiempo antes, pues al menos en 1280 ya se habían convertido las de tales lugares a una remesa global de dinero y cereales.