SAN BABIL
SAN BABIL
(24 de enero). Obispo y mártir de Antioquía, del que son conocidas dos réplicas apócrifas en el santoral navarro: San Babil, obispo de Pamplona y monje de Leire, de quien se cuenta fue martirizado por los moros en el Guadarrama (Madrid) con ochenta discípulos, y San Babil de Cascante, hijo de la Ciudad y mártir del siglo III, como su paisano el diácono San Valente. Es invocado como patrono de cojos y reumáticos.
La jornada se caracterizó por romerías a iglesias y ermitas dedicadas al Santo, entre ellas las de Sangüesa, fundación real y uno de los santuarios más concurridos de la merindad hasta el siglo XX; Puente la Reina (parroquia de San Pedro), donde se conservan algunos exvotos de cera, y Artajona, en cuya basílica de la Virgen de Jerusalén tiene su sede una antigua cofradía del Santo, cuyos miembros celebran un ágape con nueces y vino al terminar la misa.
Tradicionales de la jornada fueron los roscos (Sangüesa, Tudela), el besugo (Peralta) y los caloyos o corderos recién nacidos (comarca de Pitillas), merienda típica de la juventud en corrales del campo, por lo que el día se conoce como “San Babil caloyero”.