MICENA
MICENA
Hongo basidiomiceto perteneciente al género Mycena y afines. Las micenas son muy delicadas y sin ningún interés culinario por lo que en general son poco conocidas. En Navarra están catalogadas 34 especies de las cuales las más frecuentes son la micena maloliente de los pinares (M alcalina), la micena de color a yodo, (M amygdalina), la micena de los helechos, (M epipterigia), la micena en forma de casco, (M galerieulata), la micena inclinada, (M inclinata), la micena pura, (M pura), que es la más grande del género y la micena de pie de mimbre, (M vitilis).