LLANTÉN
Fam Plantagináceas. Planta herbácea con hojas paralelinervias dispuestas en roseta. Las flores se agrupan en espiga, alargadas, en el extremo de un escape de tamaño similar al de las hojas. Está presente en los herbazales al borde de los caminos y en los pastos muy pisoteados por el ganado. Este repartida preferentemente por la mitad norte de Navarra. Se instala sobre cualquier tipo de suelo. Otras especies de este género P. lanceolata, P albicans, P. lagopus, P. atrata subsp discolor. Se reparten por la geografía navarra ocupando diversos tipos de suelos siempre muy frecuentados por el ganado. P. sempervirens, la zaragatona, es planta de los bordes pedregosos de los caminos. Abunda en la zona sur de Navarra. Se le denomina también plantaina.
En medicina popular, se emplean en toda Navarra, el P. major L. (siete venas, indartabelarra, zain belarra y zainartabelarra), P. media L. (hoja de cinco nervios) y P. lanceolata L. (cinco venas, ardi-mingaña, belar-luxe). Se recomiendan la infusión y cocimiento de las hojas y más raramente, de la planta entera, en catarros, bronquitis, anginas y, en general, en afecciones de las vías respiratorias (uso generalizado); como antihemorrágico (Tafalla) y antidiarreico (Tafalla y Pamplona), pero la aplicación más extendida en las distintas zonas de nuestra geografía es como depurativo de la sangre; en Peralta se emplea además como antidiabético. Es también muy común utilizar las hojas en uso externo en llagas y ampollas de la boca, dolores de muelas, inflamaciones de garganta (enjuagues o gargarismos con la infusión o cocimiento), diviesos (cataplasma de las hojas fritas en aceite), infecciones de la piel y dermatosis (pomada a base de hojas de llantén y ortigas, rehogándolas en aceite y con cera virgen), hematomas y contusiones, esguinces de tobillo (metiendo el pie en el cocimiento, o aplicar un emplasto preparado con la hoja machacada, clara de huevo y aceite) y para limpiar heridas infectadas y llagas (lavados con la infusión o cocimiento) y como cicatrizante (colocando sobre las heridas las hojas enteras, trituradas, o calentadas a la plancha y con un poco de aceite).
Las semillas “cogoticos” (Tafalla) se emplean para alimentar a los canarios. Todas las aplicaciones tienen justificación científica salvo como depurativo de la sangre.